营养成分
![卡路里](/-/media/AHA/Recipe/Recipe-Info-Icons/icon-calories.png?h=26&w=26&hash=B6414B1CD0E2FBF99A5FE816EC56494F)
营养成分
卡路里 | 232 | |
---|---|---|
总脂肪 | 8.5 g | |
饱和脂肪 | 2.0 g | |
反式脂肪 | 0.0 g | |
多不饱和脂肪 | 1.5 g | |
不饱和脂肪 | 4.5 g | |
胆固醇 | 75 mg | |
钠 | 269 mg | |
总碳水化合物 | 14 g | |
膳食纤维 | 2 g | |
糖 | 10 g | |
蛋白质 | 25 g |
饮食交流
1个水果,3个瘦肉
成分
-
烹饪喷雾 -
1茶匙. 切碎的新鲜迷迭香(分次使用) -
1/2茶匙. 切碎的新鲜迷迭香(分次使用) -
1/2茶匙. 大蒜粉 -
1/2茶匙. 胡椒粉(分开使用) -
1/8茶匙. 胡椒粉(分开使用) -
1/4茶匙. 盐(分开使用) -
1/8茶匙. 盐(分开使用) -
1 lb. 猪里脊肉(所有看得见的肥肉都去掉) -
1茶匙. 菜籽油或玉米油 -
2茶匙. 菜籽油或玉米油,分割使用 -
一个中到大的蛋挞 青苹果 (大约8盎司),比如史密斯奶奶,切成8块 -
1中 洋葱,切成8块 -
2茶匙. 糖
方向
-
预热烤箱至425华氏度. 在烤盘上铺上铝箔. 轻轻地在锡纸上喷上烹饪喷雾. -
在一个小碗里, 混合1茶匙迷迭香, 大蒜粉, 半茶匙胡椒粉, 1/4茶匙盐. 撒在猪肉上. 用指尖轻轻按压混合物,使其粘在猪肉上. -
在一个大的不粘锅里,用中高火加热油,旋转以覆盖底部. 将猪肉煮4分钟,或煮至底部呈金黄色. 翻. 煮2分钟,或煮至金黄色. 转移到烤盘上. -
烤15分钟. 把苹果和洋葱放在猪肉周围. 在苹果和洋葱上轻轻喷上烹饪喷雾. 把糖撒在苹果和洋葱上. -
烤5分钟, 或者直到猪肉在即读温度计上达到145华氏度,中间略呈粉红色, 苹果和洋葱又嫩又脆. -
把猪肉移到砧板上. 静置3分钟,或直到所需的熟度. 横向切成片. -
把苹果混合物放在锡箔纸上, 加入剩下的2茶匙油, 1/2茶匙迷迭香, 1/8茶匙胡椒, 还有1/8茶匙盐. 把苹果拌料和猪肉一起端上来.
提示:
3盎司猪肉和1/2杯苹果混合物
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